Menukaart
Starters
Stokbrood AliOli
4,00
Franse Uiensoep
9,00
croutons | gruyere
Vitello Tonnato
14,00
Kalfsvlees | Tonijnmayonaise
HAVENAARTJE
15,00
Zalm en paling op filotoast
Gamba’s Piripiri
12,00
volgens Portugees recept
Beef Tataki
12,00
Ossenhaas| wasabimayonaise|soysauce
Wild pâte
12,00
Boterzachte wildpate van het seizoen
Main
Alle gerechten worden geserveerd met seizoen groente en aardappelgratin
Ossenhaaspuntjes
24,00
saus naar keuze
Spare Ribs
24,00
2 sauzen en frisse coleslaw
Kalfssukade
24,95
langzaamgegaard
Wildtrio
27,95
hert, zwijn en haas
Kalfslever
22,50
spek, geb. ui
Kabeljauwfilet
22,50
mosterdsaus
Sideplates
Portie Frites
4,75
verse frites
Gebakken aardappeltjes
4,75
Gemengde salade
4,75
American Coleslaw
4,75
Aardappelsalade
4,75
huisgemaakt
Gebakken knoflook champignons
4,75
Peper-, Stroganoff - of Champignonsaus
3,00
DESSERT
Red Velvet
8,95
Rode smeuige cake met witte frosting van roomkaas en witte chocotopping
Pastel de nata
8,95
Portugees custardtaartje met salted caramelijs
Luikse suikerwafel
8,95
Warme amarene kersen|vanille ijs|slagroom
Chocolat Dream
8,95
Brownie, Belgisch Chocolade ijs en chocolade eclair
Vanille roomijs met Advocaat
8,95
Klassieker met slagroom
Kaasplank
14,95
4 soorten kaas
Steaks
Onze steaks
Onderstaande steaks worden geserveerd met seizoen groente en aardappelgratin
Ossenhaasbiefstuk
26,-
200 gram | De biefstukken serveren wij desgewenst met Jus, BAKSI of Knoflookjus,- en witbrood
Ossenhaasbiefstuk Macho
39,-
300 gram. De biefstukken serveren wij desgewenst met Jus, BAKSI of Knoflookjus,- en witbrood
Chateaubriand
75,-
2 pers. 500 gr Ossenhaas. Compleet met saus , groente en frites
Bavette
26,-
Aussie Angus grainfed
Housesteak
26,-
Sukade US grainfed
Rumpsteak USA
26,-
200 gr lendesteak
RibEye
30,-
250 gr. Dry Aged Weiderund
T-boneSteak
42,-
500 gr met Chimichurrie
Steakproef
26-
bavette, housesteak, rumpsteak